《去“湘”当有味的地方》是一部中国大陆的纪录片，由导演吴正兴执导，于2018年上映。影片以湖南省为背景，展现了湘菜文化的魅力与魅力。湖南作为中国八大菜系之一，拥有着丰富多样的美食文化。通过记录湖南各地的地方特色菜肴和制作过程，展现了湖南人对食物的热爱和独特的烹饪技术。影片中除了展示湘菜的独特之处，还通过介绍当地的风土人情和历史文化，深入挖掘了湘菜的背景和历史渊源。同时，导演也邀请了一些知名的湘菜厨师和美食家分享他们对湘菜的热情和见解，使观众更加了解湘菜的独特之处。《去“湘”当有味的地方》通过生动的画面和情感丰富的叙述，向观众展现了湘菜的精髓和魅力，对湖南美食和文化进行了深入而全面的探索，是一部值得一看的美食纪录片。